- 2009年6月17日 10:45
- つりそくキッチン
■材料・・・アジ１尾、豆腐２分の１丁、納豆１パック、長ネギみじん切り５センチ分、白髪ネギ適量、大葉１枚、ショウガ少々、つゆの素（二倍濃縮）大さじ１
１.三枚に下ろしたアジの皮を引き、骨を取って食べやすい大きさに切る。
２.納豆に、アジとネギのみじん切り、下ろしたショウガ、つゆの素を混ぜる。
３.大葉を敷いた皿に豆腐を置き、アジ入り納豆をかけ、白髪ネギを上に飾れば、ハイ出来上がり♪
これからの季節にぴったりのさっぱりとした、スタミナたっぷりの一品です！ お酒のお供には豆腐抜きのアジ納豆がおすすめです！
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