- 2008年9月20日 18:33
- つりそくキッチン
■材料・・・酢ダコ約50グラム、明太子2分の1ハラ、なます約50グラム、ワサビ少々、ケチャップ小さじ1、マヨネーズ大さじ2、バジル1―2枚
1.明太子の薄皮に切れ目を入れて中身を取り、マヨネーズ、ケチャップ、ワサビと混ぜ合わせ、カクテルソースを作る。
2.酢ダコとなますを細かく切り、カクテルソースと和え、お皿に盛りバジルの葉を乗せて、ハイ出来上がり♪
酢ダコやなますがない場合はダイコン、ニンジン、タコを使って、ソースにレモンを加えると美味しいです!
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